Pokrój 1,5 kg obranych buraków na 4-5 kawałków, zalej każdy 2 litrami gorącej wody. Gotuj przez 1 godzinę na średnim ogniu. Po godzinie dodaj 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę octu jabłkowego. Przechowuj w lodówce. Przed każdym posiłkiem wypij 30-40 ml naparu z buraków i zjedz 1-2 kawałki buraków.
Bądź zdrowy